Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894

Wandern. Wein. Wellness.

Seit die quirlige Silvia Hees das traditionsreiche Hotel Halfenstube 2014 von ihren Eltern
übernommen hat, wurde nahezu alles „auf links gedreht“ und neu gestaltet. So entstand
in mehreren Bau- und Umbauabschnitten ein überaus malerisches, aber eben auch
zeitgemäßes Refugium mit komfortablen Zimmern, einem ambitionierten Restaurant mit
lauschiger Moselterrasse und einem außergewöhnlichen Wellnessangebot – pünktlich
zum zehnjährigen Jubiläum als Vier-Sterne-Superior-Hotel klassifiziert.

Zwei große Raubvögel mit dunklem Gefieder fliegen über einer Steinmauer vor einem hellblauen Himmel, die Flügel weit ausgebreitet und die Krallen sichtbar.

Wellness vom Feinsten

Die 2018 eröffnete „Villa Spa 1894“ gegenüber dem Hotel ist Silvia Hees‘ Herzensprojekt. Die ehemalige Winzervilla wurde aufwendig saniert und verbindet historische Bruchstein-Architektur mit moderner Spa-Kultur. In den früheren Gewölben entstanden stilvolle Ruheräume, aus alten Funktionsbereichen wurden Behandlungsräume und Gästeunterkünfte. Highlight ist der 20 Meter lange, ganzjährig beheizte Außenpool. Ergänzt wird das Angebot durch zwei Spa-Suiten, einen Bademantelgang sowie seit 2024 ein Wald-Privat-Spa und ein Yoga-Raum für Retreats wie Yoga, Wandern oder Basenfasten.

Freizeit heißt Freiheit

Gäste der Halfenstube können aktiv sein – etwa beim Wandern, Radfahren oder Schwimmen – oder im Hotel bei Pool, Sauna und Anwendungen entspannen. Beides lässt sich ideal verbinden. Auch Ausflüge lohnen sich: Mosel, Eifel und Hunsrück bieten Burgen, charmante Orte und Kultur. Besonders präsent ist der Wein, erlebbar bei Wanderungen, Proben oder einem Mosel-Picknick.

Gesund genießen

Leckerem Essen wird im Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894 ein hoher Stellenwert zugemessen. Vom Genießer-Frühstück bis zum feinen Abendmenü ist alles frisch, regional und kreativ zubereitet. Gerne auch vegetarisch oder vegan; auf Allergien und Unverträglichkeiten aller Art kann die Küche jederzeit eingehen. Und wer Körper und Geist zu neuem Leben erwecken möchte, gönnt sich eine Basenfasten-Woche nach der Wacker®-Methode – mit basischen Genussmomenten, Spa-Anwendungen und vielseitigem Bewegungsprogramm.

Logo der Falknerei Burg Greifenstein mit einem stilisierten Adlerauge mit konzentrischen Kreisen in Orange-, Gelb- und Brauntönen auf der linken Seite und dem Text Falknerei Burg Greifenstein auf der rechten Seite.

Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894
Silvia Hees
Moselweinstraße 30/31
56820 Senheim (Mosel)

T: +49 2673 4579
M: info@halfenstube.de
W: www.halfenstube.de